Ce n’est pas un endroit comme les autres. Visiter Capalbio, c’est entrer dans un monde de lieux magiques, de personnages légendaires, d’histoire et de vues à couper le souffle. Situé à la frontière entre le Latium et la Toscane, aussi connu comme la « dernière ville de la Maremme », Capalbio est un village niché entre campagne et bois, une ville qui reste au cœur de tous ceux qui la visitent.
Pour vous aider à visiter Capalbio, voici le top des choses à faire et à voir absolument. Alors installez-vous confortablement, lisez ces conseils de voyage et… vous ressentirez un besoin urgent de partir au plus vite pour le « Balcon de la Maremme ». Voici les incontournables de Capalbio :
1. Le jardin des Tarots
C’est sans nul doute l’attraction la plus célèbre de Capalbio : il s’agit d’un parc magique, à mi-chemin entre rêve et réalité, créé par l’artiste Niki de Saint Phalle. Inspiré du parc Guell de Barcelone et du parc des monstres de Bomarzo, le parc, ouvert depuis 1998, est situé sur le versant sud de la colline de Gravicchio et se caractérise par 22 sculptures (mesurant jusqu’à 15m de haut) en acier et en béton et recouvertes de miroirs, de verres et de céramiques. Elles représentent les arcanes du tarot ! Visiter le Jardin des Tarots, c’est entrer dans un monde enchanté, entre charme et mystère.
2. Le centre historique
Une succession de ruelles, d’escaliers et de places, de passages qui s’ouvrent sur la campagne, de bâtiments prestigieux, d’arches et de portes historiques. Voici le village médiéval de Capalbio.
Dans le centre historique, accessible uniquement à pied, il y a une atmosphère particulière, entre balcons fleuris, montées et descentes de rues étroites, maisons en pierre et vues. Un double mur à deux niveaux protège le village. Le premier arrêt de votre visite de Capalbio sera à la Porta Senese.
De la Piazza Magenta, vous pouvez profiter d’une vue magnifique. Sur cette place, découvrez l’imposante Rocca Aldobrandesca et l’église San Nicola. L’église, de style roman, abrite de belles fresques du 15ème siècle des écoles ombrienne et siennoise. À visiter absolument !
Attaché à la Rocca Aldobrandesca se trouve le Palazzo Collacchioni, à l’intérieur duquel est conservé le piano sur lequel Giuseppe Puccini jouait pendant ses séjours dans la ville. Du haut de la tour, vous pouvez profiter d’un beau panorama, qui va des collines à la mer. À l’extérieur des murs, l’Oratoire de la Providence avec des fresques du 16ème siècle attribuées à Le Pérugin et l’école de Pinturicchio.
En continuant via Vittorio Emanuele II, vous arriverez aux murs crénelés historiques du village, et en montant plus haut, vous rencontrerez l’Arco Santo (la Sainte Arche).
Enfin, le conseil que je vous donne est de vous laisser aller dans les rues et de vous perdre parmi les différentes sections des murs pour profiter des vues à couper le souffle !
3. La forteresse (rocca) Aldobrandesca
J’en ai parlé ci-dessus, mais cette forteresse mérite une partie à part. Située dans le centre historique ainsi qu’au point culminant de Capalbio, la forteresse Aldobrandesca d’origine médiévale est une fortification en forme de L, avec la tour attachée au Palazzo Collacchioni. L’intérieur n’est pas extraordinaire, à part le piano de Giacomo Puccini. Montez sur la terrasse pour ne pas manquer l’une des plus belles vues de Capalbio. Ne manquez pas d’aller visiter l’intérieur de la forteresse Aldobrandesca, pas tant pour voir les pièces, bien que certaines soient finement décorées, mais pour grimper au sommet de la tour d’où vous pourrez avoir la plus belle vue de Capalbio.
4. L’Oasis WWF Lago di Burano et sa tour
C’est une magnifique réserve reconnue comme une zone d’importance internationale. La réserve du lac Burano a été créée en 1980 et gérée par la WWF occupe une superficie de 410 hectares (dont 140 lacs). Cette réserve représente un point d’hivernage important pour de nombreuses espèces animales et possède une flore unique au monde. Le lac de Burano est l’une des oasis de la WWF les plus connues et les mieux entretenues : il y a des sentiers aménagés, des cabanes d’observation où apercevoir des oiseaux rares des marais, mais aussi des poissons d’eau douce et salée.
L’Oasis est ouverte de septembre au 1er mai, les dimanches à 10h00 et 14h30 (heure d’été 15h00). Groupes et groupes scolaires tous les jours, sur réservation. Visites estivales, en juillet et août, les lundis, mercredis et samedis sur réservation, à 17h30. Plus d’infos : WWF OASIS LAGO DI BURANO.
La tour de Burano (torre di Buranaccio) est similaire à la forteresse de Porto Santo Stefano. Elle a été construite par les Espagnols vers 1600. Étant privée, elle n’est pas toujours ouverte au public mais elle peut être visitée en de rares occasions comme la fête de l’Oasis.
5. La tombe du brigand Tiburzi
Un personnage aux origines modestes, qui, suite à des problèmes de justice, est entré dans la clandestinité. Bref, un bandit, mais un bon bandit. L’un des brigands qui a marqué la belle histoire de l’Italie post-unification avec les plus célèbres Carmine Crocco et Ninco Nanco. De son enterrement est née la légende : décédé en 1896, le curé refusa de l’enterrer comme meurtrier et hors-la-loi, mais le peuple se rebella car il voyait en Tiburzi un défenseur de ses droits et exigea un enterrement digne.
Finalement, le compromis a été trouvé pour enterrer le brigand en bordure du cimetière, moitié à l’intérieur et moitié à l’extérieur ! Avec les agrandissements ultérieurs du cimetière, il a été décidé d’installer une plaque, encore visible aujourd’hui, en plein centre du cimetière avec les mots « Domenico Tiburzi – Cellere 1836 – Capalbio 1896 ».
6. Villa delle Colonne et château de Capalbiaccio
Dans les deux cas, il s’agit de ruines mais facilement accessibles depuis Capalbio.
En longeant la route de Pedemontana, en direction du hameau de Giardino, vous trouverez l’enceinte d’une ancienne villa romaine : la Villa delle Colonne. Elle remonte à la période comprise entre le 1er siècle avant notre ère et le 2ème siècle de notre ère. C’était une villa rurale habitée uniquement pendant la période des vacances par le propriétaire mais qui produisait régulièrement du vin. Aujourd’hui, il est possible de visiter une partie de l’enceinte murale et quelques tourelles.
Aujourd’hui, au-dessus d’une partie de l’ancienne villa, se trouve une maison privée qui ne se visite pas. Cependant, comme ce site est situé juste le long de la route, cela vaut la peine de s’arrêter quelques minutes pour admirer ces vestiges antiques. Il en va de même pour le château de Capalbiaccio : à l’origine également appelé Castello di Tricosto, de la grandeur passée, seules les ruines restent, également en raison d’un fort tremblement de terre qui a aussi détruit les vestiges.
7. Les plages et la mer
Avec une mer cristalline, l’une des côtes les plus recherchées de la Toscane, Capalbio possède plus de 12 kilomètres de plage de dunes, de sable fin et d’établissements balnéaires où vous trouverez d’excellents restaurants. Si vous visitez Capalbio pendant les mois d’été, allez faire un plongeon ! Il est possible d’utiliser les services de divers établissements balnéaires mais la majeure partie de la plage est gratuite. Les accès à la mer sont très faciles, vous permettant d’arriver en voiture presque sur la plage elle-même. Derrière la plage, il y a un maquis méditerranéen dense. C’est une côte adaptée à tous, petits et grands. Vous pouvez également pratiquer des sports de voile tels que le kitesurf et la planche à voile. Le sable est de couleur plus foncée sur la pente près du promontoire Ansedonia (Playa La Torba) et a tendance à s’éclaircir en descendant vers Chiarone.
Spaggia di Torba est la plage de Capalbio la plus proche du promontoire d’Ansedonia, où le sable a une couleur plus sombre, c’est une zone calme avec des établissements balnéaires et une plage gratuite, avec une belle promenade pour aller au promontoire d’Ansedonia.
En descendant vers la côte du Latium, il y a la plage de Macchiatonda où se trouve aussi la première Oasis du WWF. Ici, il y a deux établissements balnéaires et le club exclusif La Macchia, mais la plupart de la zone est une plage gratuite. Vous arrivez sur la plage le long de toute la Strada di Macchiatonda qui traverse des champs où paissent vaches et chevaux à l’état sauvage. Une fois que vous atteignez la plage, en marchant vers la gauche, vous trouverez le tronçon le plus sauvage et le moins populaire de la côte de Capalbio. Je vous suggère de faire une promenade jusqu’à la Tour de Buranaccio.
En descendant encore plus bas vous arrivez sur Chiarore, où se trouve l’Ultima Spiaggia, l’un des établissements balnéaires les plus célèbres d’Italie, un lieu caractérisé par le charme discret du chic, fréquenté par des journalistes, des politiciens et autres personnes du beau monde.
8. La gastronomie
Une des choses à faire absolument si vous venez visiter Capalbio et ses environs est de s’asseoir dans une trattoria ou d’entrer dans une boutique de produits typiques et un caviste.
Les champs de Capalbio, issus de la réduction de la forêt et du marais, sont en fait parmi les plus fertiles de Toscane. En effet, ce n’est pas un hasard si la dénomination Doc Capalbio a récemment été créée pour sa production de vin. Essayez sans aucune hésitation le salami de sanglier, les confitures et les marmelades, sans oublier les fromages et les légumes à l’huile.
Les plats typiques de Capalbio incluent l’acquacotta (une soupe de pain à l’ancienne), la pappardelle au sanglier, le brigoli et les haricots aux champignons.
