islande

 

L’Islande est un pays étonnant où vous trouverez d’impressionnants paysages, que cela soit naturel ou fait par la main des hommes.

Outre ces merveilles, vous découvrirez, lors de votre séjour que cette contrée a une riche culture.

 

Les maisons traditionnelles d’Islande, un principe écologique

En Islande, vous verrez surement quelques maisons à l’architecture originale. Certaines bâtisses se fondent à la perfection dans le décor naturel grâce à leur toit et leur mur couvert de verdure (vous pouvez en savoir plus sur ces maisons traditionnelles islandaises ici). Généralement, seule la façade est à découvert dans ce type d’édifice. Le secret de ces petites merveilles réside dans la tourbe avec laquelle les murs et les toits sont conçus. Il s’agit d’un élément composé de matières organiques mortes et de l’eau qui se sont accumulées au fil des siècles. Ces caractéristiques font de ce matériau un isolant idéal pour se protéger du vent et du froid qui règnent en Islande. Sur le toit, un tapis de gazon est étalé afin de renforcer la structure. Les racines des plantes empêchent l’ensemble de se désagréger. Durant votre voyage en Islande, vous pouvez visiter l’écomusée Glaumbaer pour avoir un aperçu sur ce savoir-faire ancestral. Ce site est consacré aux maisons en tourbe construites entre le XVIII et le XIXsiècle.

maison herbe islande

Le Huldufólk, le peuple invisible

La culture islandaise est remplie de contes et de légendes. Parmi ces histoires, il y a ceux des Huldufólk. C’est un peuple mythique que les humains ne peuvent voir. Entre autres, il y a les elfes, les trolls et les Álagablettur. Selon les dires, ces êtres vivent dans des rochers, sur des contreforts escarpés ou sur des formations de laves. Une légende raconte qu’un jour, Ève devait recevoir la visite de Dieu. Pour l’occasion, elle lava ses enfants pour qu’ils puissent être présentables, mais elle en avait trop et n’avait pas eu le temps de tous les nettoyer. De ce fait, elle cacha ceux qui étaient encore sales. À son arrivée, Dieu demanda de lui monter ses enfants. Honteuse, Ève ne Lui en montra que quelques-uns. Cependant, comme le Créateur tout-puissant sait tout, IL devina qu’elle mentait. Alors, IL décida que ceux qu’elle avait dissimulés resteront à jamais invisibles aux yeux des hommes.

La cuisine traditionnelle islandaise

Les Islandais ont un art culinaire à la mesure des extraordinaires paysages du pays. Parmi les plats traditionnels locaux, il y a le hákarl, une recette à base de requin du Groenland. Vous pouvez en trouver la préparation en visitant des voyages forum. Mis à part cela, le Þorramatur est un mets apprécié des Islandais. Il s’agit d’une recette composée d’ingrédients tels que du hákarl, des testicules de mouton, des têtes de mouton et des nageoires de phoque. En dessert, vous pouvez prendre un bon skyr. Selon l’histoire, ce yaourt, ayant la consistance d’un fromage très tendre, est originaire de la Norvège, mais étonnamment, il fait uniquement partie des plats traditionnels islandais. Afin de varier les plaisirs, goûtez à la version du skyr avec de la confiture. Vous en dénicherez facilement dans les supermarchés lors de votre séjour.

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