Les « Sociedad » : les meilleurs bars et restos de Lanzarote

sociedad lanzarote

Les « Sociedad » sont une vraie institution sur l’île de Lanzarote. En effet, ils existent dans toute l’Espagne rurale. Vous trouverez un Sociedad dans chaque ville ou village et ils sont généralement dirigés par une famille ou un couple qui se présentent à des élections tous les trois ans. Le grand avantage de cela est que les gérants se concentrent sur le fait de proposer une bonne nourriture et des boissons de grande valeur, car en faisant cela, ils peuvent être assurés d’être réélus à l’avenir. À Lanzarote, de nombreux « Sociedad » sont encore appelés « Teleclubs ». Cela remonte à l’époque où le Sociedad disposait de l’unique télévision de la ville et que tout le monde s’y rendait pour la regarder. La plupart font partie intégrante de la communauté. Beaucoup ont des salles annexes qui peuvent être louées pour des réceptions ou utilisées par l’Ayuntamiento (mairie) pour des cours de musique, de danse ou de yoga, dont beaucoup sont offerts gratuitement.

Cela vaut la peine de chercher ces petits bars uniques de Lanzarote. Les boissons sont incroyablement bon marché et vous serez surpris de la qualité de la nourriture qu’ils servent. Beaucoup n’ont pas de menu, mais servent ce que le chef cuisine ce jour-là. Mais certains offrent un service de restauration complet et un menu del dia (du jour), qui consiste en un menu de trois plats à prix fixe, généralement pour moins de 10 € ! Voici ceux que je considère comme les meilleurs « Sociedad » de Lanzarote :

Sociedad de Guatiza

Il se trouve près de l’église dans le centre de Guatiza, à proximité du jardin de cactus. Il est grand, avec une zone de bar caverneuse, souvent rempli de groupes bruyants jouant aux cartes ou aux dominos. Il y a une immense zone de boules sur le côté et quelques jeux très compétitifs y ont lieu. La nourriture y est exceptionnelle, avec des steaks et du poisson frais à l’ordre du jour. La viande délicieuse est entièrement argentine et est servie avec une sélection de très bonnes sauces.

Sociedad de Masdache

C’est sur la route principale de La Geria à Teguise, au carrefour du village de Masdache. La nourriture est limitée à une bonne sélection de tapas et c’est un endroit merveilleux pour s’arrêter pour boire une bière bien fraîche lors d’une journée chaude. C’est l’un des rares Sociedad avec des tables et des chaises à l’extérieur.

Sociedad de Teguise

Juste à côté de la place principale de Teguise, le Teleclub Los Valles est un vrai Sociedad gastronomique, avec un bon choix de plats du jour et un bar original avec des salles séparées donnant sur le bar principal.

Sociedad d’Haria

Celui-ci se trouve sur la place principale du village et est rattaché à une immense salle des fêtes. Bien qu’il existe un menu, le personnel peut simplement suggérer un repas si vous leur dites que vous avez faim. Le Queso a la plancha est l’une des spécialités généralement disponibles. Il est grillé au fromage de chèvre et servi avec une délicieuse sauce mojo verde. Ce Sociedad s’appelle Bar La Tegala.

Sociedad de Punta Mujeres

Toujours appelé le Teleclub, celui-ci se trouve directement sur le front de mer à Punta Mujeres et est spécialisé dans les poissons frais de tous types. Toujours plein à craquer et toujours bruyant, n’y allez pas pour une soirée tranquille. Il y a un terrain de football et des terrains de tennis juste à côté.

Sociedad de Maguez

Le Sociedad de Maguez se trouve dans la nouvelle section pavée du centre du village. C’est sur la route principale menant au Mirador del Rio. De petite taille, c’est plus pour les boissons que pour la nourriture, mais ils proposent un menu chaque jour, qui commence généralement par une soupe de poisson très copieuse.

Je suis sûr qu’il y en a beaucoup d’autres aussi bons, mais ce sont mes favoris ! N’hésitez pas à en partager un dans les commentaires si vous en avez testé un bon !

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