Voyager peut être stressant, et il est très possible que votre enfant difficile à l’égard de la nourriture deviendra plus exigeant sur la route. Afin d’assurer une bonne nutrition tout en voyageant, emballez les repas et les collations riches en nutriments que votre enfant connaît et aime.
De bons exemples 100% nutritif sont des céréales sèches, des pommes, des bananes ou des barres de fruits. Pour les repas de la route, pensez à des sandwichs au fromage ou des sandwichs de viande froide. Si votre nourriture emballée a besoin de réfrigération, n’oubliez pas d’apporter une glacière avec de la glace ou de vous en procurer une qui se branche sur l’allume-cigare de votre voiture.
C’est aussi une bonne idée d’emporter un peu de friandises préférées de votre enfant ainsi vous pourrez récompenser une bonne alimentation sur la route.
Lors d’un repas dans un restaurant à l’étranger, commandez à partir du menu enfant et laissez l’enfant décider de ce qu’il aimerait manger. Prenez le temps d’expliquer à votre enfant ce qu’est chaque élément des plats et à quels aliment ils ressemblent en France. Essayez de choisir un restaurant qui propose une décoration intéressante. De style provençal ou moderne ou encore un restaurant à thème historique qui pourra retenir l’attention de votre enfant. Les établissements de style buffet peuvent être un bon choix. Ils offrent généralement un large choix de plats et votre enfant peut voir la nourriture avant de la découvrir dans son assiette.
Ne pas oublier que certains membres de la famille peuvent s’offusquer des pointilleuses habitudes alimentaires de votre enfant. Les membres de la génération plus âgée, en particulier, ont tendance à se sentir mal ou contrarié si votre enfant ne veut pas manger les plats qu’ils ont amoureusement préparés. Prenez le temps de discuter avec les membres de la famille qui vous accompagnent, avant le voyage, afin de leur expliquer les goûts et les dégoûts de votre enfant en terme d’alimentation.
Découvrir de Nouvelles Saveurs Progressivement
Lorsque vous voyagez, c’est aussi l’occasion d’introduire progressivement votre enfant à de nouvelles saveurs et textures. Bien que certains enfants soient résistants à essayer de nouveaux aliments, amener le processus de manière ludique peut ouvrir de nouvelles portes culinaires.
- Jeux culinaire: proposez des jeux comme « devine cet ingrédient » où votre enfant goûte un petit morceau d’un nouvel aliment et tente de deviner de quoi il s’agit. Cela peut rendre l’expérience plus amusante et moins intimidante.
- Intégration graduelle: plutôt que de servir un plat entièrement nouveau, incorporez de nouveaux ingrédients dans des repas familiers. Si votre enfant aime les pâtes, essayez d’ajouter un légume local ou une nouvelle sauce.
- La règle des deux bouchées: encouragez votre enfant à prendre au moins deux bouchées de chaque aliment. La première bouchée est pour surmonter la peur de l’inconnu, et la deuxième pour vraiment goûter. Après cela, s’il décide qu’il n’aime pas, il n’est pas obligé de continuer.
- Impliquez votre enfant: laissez votre enfant participer au choix des repas. Si vous êtes dans un marché local, laissez-le choisir un fruit ou un légume qu’il aimerait essayer. Cela lui donne un sentiment de contrôle et d’investissement dans ce qu’il mange.
- Soyez un modèle: montrez à votre enfant que vous êtes également prêt à essayer de nouveaux aliments. Votre enthousiasme peut être contagieux!
- Félicitez les efforts: même si votre enfant décide qu’il n’aime pas un nouvel aliment après l’avoir essayé, félicitez-le pour avoir eu le courage de le goûter.
N’oubliez pas que chaque enfant est différent, et ce qui fonctionne pour l’un peut ne pas fonctionner pour l’autre. L’important est de créer une atmosphère positive autour de la nourriture et d’encourager une ouverture à la découverte. Le voyage est une merveilleuse opportunité d’élargir les horizons culinaires de votre enfant, tout en respectant ses limites.
